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步骤 1:
准备好所需要的食材,
步骤 2:
虾仁开背去虾线
步骤 3:
焯水断生,
步骤 4:
豆腐切厚片
步骤 5:
油热葱花爆香,加酱油,
步骤 6:
加蚝油,糖,盐和少许清水烧开,
步骤 7:
放入豆腐翻炒入味
步骤 8:
最后加入虾仁炒匀,淋上淀粉出锅
步骤 9:
鲜香下饭
日本豆腐比较柔软,翻炒要轻柔一些。
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