糍粑辣酱炖鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  糍粑分离成片，鳕鱼切块。

• 步骤 2：

  下油锅煎糍粑，煎到糍粑鼓起，盛到盘里。

• 步骤 3：

  把鳕鱼也放到油锅里，煎到两面金黄盛盘。

• 步骤 4：

  锅里留底油，下大喜大辣酱，用勺子搅匀。

• 步骤 5：

  把煎好的鳕鱼和糍粑倒进酱锅里，少添一点水炖两分钟，待酱汁把糍粑和鳕鱼裹匀就可以盛盘了。