巧克力杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  无盐奶油室温软化后，打成乳霜状。

• 步骤 2：

  加入糖粉、盐，用橡皮刮刀拌匀。

• 步骤 3：

  加入打散的蛋液，用打蛋器搅拌均匀，并打至柔滑饱满状。

• 步骤 4：

  先筛入1/3低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀。

• 步骤 5：

  倒入1/2牛奶，拌匀。

• 步骤 6：

  再筛入1/3低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀。

• 步骤 7：

  加入剩余的牛奶，用橡皮刮刀拌匀。

• 步骤 8：

  筛入剩余的1/3低筋面粉、泡打粉和可可粉，轻轻拌匀即可。

• 步骤 9：

  用汤匙装入纸模中，约7-8分满，撒上耐高温巧克力装饰（我还放了些XJP买滴橙色巧克力豆，嘿嘿）放入预热的烤箱，以180℃烘烤30分钟。

• 步骤 10：

  出炉、待凉、包装、送人哈！