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奶香吐司蛋挞收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛奶 120克
- 蛋黄 3个
- 吐司片 6片
- 白砂糖 50克
- 淡奶油 120克
- 炼乳 15克
奶香吐司蛋挞的做法步骤
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步骤 1：
牛奶加糖，小火至糖融化，不要煮开，放凉备用
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步骤 2：
放凉的牛奶慢慢倒进淡奶油中，搅拌均匀，
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步骤 3：
蛋黄搅拌好慢慢加入加入刚刚的淡奶油中，搅拌均匀加入炼乳！
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步骤 4：
吐司去边，擀薄，准备蛋糕磨具，放上吐司加入蛋液即可。
小贴士
烤箱170°左右15分钟，具体看自己烤箱的温度，我的有些过火了，剩下的吐司边不浪费可以到最后加入蛋液放入蛋糕纸盒一起烤！
