艾草青团的做法步骤

• 步骤 1：

  先将艾草洗干净后 加入适量水煮软 放入许食用碱

• 步骤 2：

  将煮软的艾草加入煮艾草的水一起用搅拌机 打成艾草糊

• 步骤 3：

  倒入糯米粉 粘米粉 食用油 趁艾草糊还热着混合面团

• 步骤 4：

  本来想用筷子先搅成絮状 后面麻烦算了直接下手了 好烫好烫～

• 步骤 5：

  制作馅料 将蛋黄上锅蒸熟压烂 倒入肉松 沙拉酱拌均匀

• 步骤 6：

  将馅料和面团 按比例分团子 我馅料25g 面皮40g

• 步骤 7：

  垫上油纸 上锅前抹上食用油防止表面干裂不光滑 大火蒸18分钟

• 步骤 8：

  好啦啦啦可以开吃了 我可以一口气三个！！