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步骤 1:
桃胶、雪莲子晚上洗干净泡到第二天
步骤 2:
第二天早上起来、泡一朵糯耳、大概10分钟左右就泡开了、刷个牙洗个脸就可以了、
步骤 3:
把糯耳过一遍开水、再加雪莲子一起煮开、再炖火熬三四十分钟左右、
步骤 4:
熬糯耳这个过程就可以把干莲子洗干净泡着
步骤 5:
把桃胶洗干净去杂质
步骤 6:
糯耳和雪莲子熬好就加上桃胶和莲子一起再继续熬个30分钟左右、把莲子煮粉就可以了
步骤 7:
汤很粘稠了、莲子粉了就加冰糖、就可以关火了
熬的过程得多看着、雪莲子很粘稠的,防止粘锅。