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步骤 1:
清洗小龙虾
步骤 2:
腮部刷洗干净后看这里:http://t.cn/RX63PJh
步骤 3:
准备姜葱蒜八角花椒桂皮鱼香叶干辣椒
步骤 4:
锅里多倒油,先把香料和姜那些爆香
步骤 5:
加入处理好的虾翻炒(也可以先把虾子炸一下再炒)
步骤 6:
爆炒变色后,锅边淋上料酒增香,倒入一碗清水,加盐、生抽、蚝油、鸡精。
步骤 7:
大火煮开,调小火烧20分钟,最后加入葱或者蒜苗
步骤 8:
上盘
步骤 9:
炒鸡好吃,很简单有木有?