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椰蓉苏打软饼收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 300g
- 椰蓉 50g
- 酵母粉 5g
- 黄油 100g
- 小苏打 1g
- 盐 3g
- 温水 180g
椰蓉苏打软饼的做法步骤
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步骤 1：
面粉和酵母放入容器中，加入盐和小苏打
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步骤 2：
黄油放在室温下微软之后切片放入容器里
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步骤 3：
加入温水搅拌所有原料，再用手揉压至黄油完全融化，加入椰蓉将面团揉匀
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步骤 4：
容器上盖上保鲜膜，室温下静置20-30分钟
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步骤 5：
预热烤箱，揪取15g左右面剂揉成球，再压成扁圆，放入烤盘中，用叉子扎上小孔，将烤盘放入烤箱内，上下火200度烤15分钟即可。
