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步骤 1:
准备原料;
步骤 2:
鸡蛋打散,先加细砂糖搅拌均匀,再倒入玉米油拌匀,再倒入牛奶拌匀;
步骤 3:
加入椰蓉和椰丝拌匀;
步骤 4:
筛入面粉和泡打粉,轻轻拌匀,无干粉即可;
步骤 5:
将面糊倒入纸杯约八分满,然后上面再撒些椰丝;
步骤 6:
烤箱预热至180度,中下层,约25分钟至表面金黄。
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