小炒猪蹄肉的做法步骤

• 步骤 1：

  先把猪蹄肉切薄片装盘备用；然后朝天椒、小红辣椒切段

• 步骤 2：

  蒜苗洗净，蒜白和蒜叶分开，都切成小段；蒜头切薄片

• 步骤 3：

  锅里放入适量的油，七成热，放入切好的猪蹄肉煸炒；然后放入辣椒段、蒜片翻炒，炒啊炒啊，辣椒差不多断生放入蒜苗叶子，并加入适量的薄盐生抽、适量的盐翻炒。。。起锅、装盘

• 步骤 4：

  这道菜有点小辣，如果不能吃辣，可以不放辣椒哦~下饭菜嗷嗷嗷