橙香豆沙面包的做法步骤

• 步骤 1：

  榨好的橙汁微波20秒约手温，将酵母粉放入搅拌均匀，倒入面粉、糖、盐、鸡蛋揉成面团，再倒入色拉油揉匀，保鲜膜包好放置2小时发酵至两倍甚至更大。

• 步骤 2：

  将发好的面团揉搓成条状，再切成一样大小的小团，压扁后放入豆沙馅。

• 步骤 3：

  收口后剪刀五等分剪五刀成花瓣状。

• 步骤 4：

  面包胚做好放置半小时以上让面团蓬松。进烤箱之前将蛋液涂在面包表面上。

• 步骤 5：

  烤箱预热后170度烤30分钟。

• 步骤 6：

  尽可发挥想象，也可以做成其他多种造型。