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步骤 1：
调汁：3勺油、4勺半沙茶酱、4勺辣椒油、2勺排骨酱、半勺糖、半勺鸡粉，少量料酒
步骤 2：
锅烧水，加少量油、盐，下切好的牛百叶，快速焯一下，时间太久牛百叶会老
步骤 3：
焯好后，可以把百叶、黄瓜拌在料汁里吃，也可以摆盘沾汁食用
腌笃鲜
腌笃鲜，当之无愧的春日尝鲜必吃美味
香芹百叶+咸食
鲜美多汁的百叶包肉
外婆红烧肉
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水爆肚（温拌）
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