薏米冬瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  薏米洗净后用3碗水泡过夜。

• 步骤 2：

  冬瓜切滚刀块，切少许姜丝，枸杞洗净备用。

• 步骤 3：

  薏米大火煮滚后转小火褒30分钟后加入姜丝、枸杞和冬瓜，继续煮20分钟即可。出锅后加盐和香油调味。