瘦肉香菇丸的做法步骤

• 步骤 1：

  干虾仁剝壳剪碎

• 步骤 2：

  香菇用水泡软、切丁、尽量切小

• 步骤 3：

  猪肉洗净剁成糜

• 步骤 4：

  把虾仁、香菇、肉糜，加上花生油、鸡粉、酱油、盐、生粉抓匀。捏成丸子状

• 步骤 5：

  热锅加油，双面煎一下

• 步骤 6：

  最后把煎了的丸子放进沙窝，加点水，放点酱油煮熟。就完成了