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步骤 1:
将荷兰豆两边的筋撕掉,并清洗干净备用
步骤 2:
猪瘦肉洗净切薄片
步骤 3:
蒜末、姜片
步骤 4:
肉片放入碗中,加入一勺生抽、料酒,适量的生粉、白胡椒粉、食用油搅拌均匀腌制十分钟
步骤 5:
起油锅放入蒜末、姜片爆香
步骤 6:
放入腌制好的肉片翻炒至变色
步骤 7:
放入荷兰豆翻炒均匀
步骤 8:
根据个人口味加入适量盐
步骤 9:
烹入一勺料酒
步骤 10:
烹入一勺太太乐原味鲜酱油翻炒均匀
步骤 11:
淋入适量的热水翻炒断生即可
步骤 12:
蔬之鲜调味
步骤 13:
肉片炒荷兰豆成品图
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