焦香糯米藕饼的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟

• 步骤 2：

  藕、香葱切碎备用

• 步骤 3：

  藕碎焯水捞出

• 步骤 4：

  糯米饭，藕和葱放入容器，加盐，糖，十三香，香油拌匀

• 步骤 5：

  戴一次性手套，手套沾水，把材料捏成比较紧实的小圆饼

• 步骤 6：

  锅中放底油，中小火把藕饼煎至两面金黄即可