脆香炸香蕉的做法步骤

• 步骤 1：

  将香蕉切成一厘米长的段，鸡蛋打散。

• 步骤 2：

  把香蕉蘸上一层鸡蛋液，再蘸一层淀粉，再蘸一层鸡蛋液，最后再滚上一层面包糠。将所有香蕉都这样处理好。

• 步骤 3：

  锅里到上油，油烧到把筷子放进入就有泡泡往上冒时，就可以放香蕉了，炸到金黄后关火捞出。