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步骤 1：
包菜洗净控干水分撕成小片。
步骤 2：
热油锅，葱姜蒜、花椒爆香后捞出。干红辣椒剪段放入油锅炝出辣味。
步骤 3：
大火下入包菜滑炒均匀，倒入适量生抽、少量醋，调入盐翻炒。
步骤 4：
炒至六成熟即可，出锅前加勺白糖炒匀。
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