酱炒三丁

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

酱炒三丁收藏

浏览 109679 收藏 49 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 一个
  • 胡萝卜 半根
  • 里脊肉 半块
  • XO酱 两大勺
  • 酱油
  • 生粉
  • 黄酒 少许
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 生粉 少许
  • 胡椒粉 少许
惊鸿一瞥 2013年03月07日发布
等待期盼新年到,新年很快到了,又很快过去了。繁华过后,一切归于平淡,吃什么又成了家常的主题。
一个新年,在外6天,自己不做饭,看到什么吃什么,吃的时候及其痛快。初6到家,冰箱里除了几瓶酱料空空如也,能吃的也在大年夜的下午扔进垃圾桶,没心没肺的小子强烈要求外出吃牛排或KFC。好吧,不吃这些,只能饿肚子。超级想吃家中的饭菜,哪怕是一碟炒青菜加一份白饭。
食堂每天供应一大荤一小荤二素菜外加一例汤,开始吃的时候觉得还好,时间长了,厌烦非常,年前常和同事轮流请客外食。昨天同事又来告知中午外食妯娌鸭血粉丝汤,突然极其厌倦,很想吃白饭和家常菜,她们都外出了,留我一个人去食堂吃饭。食堂的伙食还是老样子,去了也后悔,还是回家自己做吧。
XO酱是很早就心水的酱料,年前在抽奖活动中了奖得了二瓶,开瓶有些腥,但是用它炒菜非常受家人欢迎。小炒一直是我的弱项,以前我爸看到会对我说,下回他来家,不要做这些不清爽的菜式!这回,他看小子吃得津津有味,还要了瓶回家,做给他的孙子吃。
热门菜谱