素炒白玉菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  胡萝卜洗净切丝

• 步骤 3：

  

  青椒洗净切丝

• 步骤 4：

  

  蒜头切片

• 步骤 5：

  

  葱花

• 步骤 6：

  

  白玉菇切掉根部

• 步骤 7：

  

  清洗干净

• 步骤 8：

  

  沥干水分装盘备用

• 步骤 9：

  

  起油锅放入蒜片爆香

• 步骤 10：

  

  倒入白玉菇大火翻炒片刻

• 步骤 11：

  

  倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒均匀

• 步骤 12：

  

  根据个人口味加入适量盐

• 步骤 13：

  

  烹入一勺料酒提香

• 步骤 14：

  

  烹入一勺生抽翻炒至断生即可

• 步骤 15：

  

  蔬之鲜调味

• 步骤 16：

  

  入葱花翻炒均匀

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  素炒白玉菇脆嫩鲜滑，清甜可口