南瓜燕麦红枣粥的做法步骤

• 步骤 1：

  [我这是三人的量]备好所有材料。大米和糯米比例是5：1，糯米是用来调节浓稠度的。大米和糯米最好先用冷水浸泡半个小时，煮得更烂。

• 步骤 2：

  南瓜去皮切块，和泡好的米一起倒入砂锅，大火开始煮。

• 步骤 3：

  锅里开始翻滚了，加入燕麦，继续大火煮5分钟。记得不停搅拌，大米会粘锅。

• 步骤 4：

  五六分钟后加入红枣，继续大火五分钟，红枣最好事先切一刀，容易入味，我偷懒就等煮了一会儿之后用勺子压一下，容易煮开。

• 步骤 5：

  关小火，加入一勺红糖，煮十分钟即可。

• 步骤 6：

  OK啦！美味营养的南瓜粥就好啦！