红烧南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切片，大蒜叶切碎。

• 步骤 2：

  锅热放油，倒入切好的南瓜翻炒。翻炒片刻后加入盐继续翻炒。

• 步骤 3：

  难过炒致至微透的时候加入适量的清水盖上锅盖闷。

• 步骤 4：

  等到南瓜汤汁变浓稠，南瓜完全熟透了后，撒上蒜叶花即可出锅。