不加一滴油！金黄酥脆还爆浆，孩子吵着要吃~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉对半切开，一边不要切断，展开用刀背敲散鸡肉，口感会更嫩。

• 步骤 2：

  

  加黑胡椒粉、盐、料酒、奥尔良腌料，抹匀腌制30分钟。

• 步骤 3：

  

  腌好后切开的那面撒上淀粉，加一勺鸡蛋液抹匀。

• 步骤 4：

  

  铺两片芝士片，重新对折鸡肉，完全包住芝士。*芝士片比较低脂，但用光波炉烤容易流出来，不介意热量的建议用马苏里拉芝士，不容易外漏，还可以拉丝哦,

• 步骤 5：

  

  依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。

• 步骤 6：

  

  光波炉做法：放在铺硅油纸的烤架上，光波炉垫5厘米高的盘子，放入烤架。用光波组合二（组合键按3下），烤15分钟，中途翻个面。

• 步骤 7：

  

  烤箱做法：放入铺硅油纸的烤盘，放入预热好的烤箱，上下火180度烤25分钟。最后切开，挤上番茄酱就可以开吃啦~

• 步骤 8：

  

  有了这种做法，妈妈再也不会拦着我吃炸鸡排啦~