不开火手撕茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子去蒂，用湿的厨房纸包裹住

• 步骤 2：

  

  辣椒、大蒜和小葱切碎

• 步骤 3：

  

  容器里加入味达美味极鲜酱油

• 步骤 4：

  

  加入味达美清香米醋

• 步骤 5：

  

  加入味达美臻品蚝油

• 步骤 6：

  

  加入大蒜、红椒和小葱拌匀

• 步骤 7：

  

  油盖盖子，微波炉中高火叮1分钟

• 步骤 8：

  

  热好的油倒入酱料中

• 步骤 9：

  

  茄子切段，手撕成小条

• 步骤 10：

  

  码好在盘中，淋上酱汁，撒上白芝麻

• 步骤 11：

  

  完成