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步骤 1:
先把米用冷水浸泡30分钟,锅烧水。
步骤 2:
水开后,将米入锅中,不停搅拌,大火煮5分钟,放入皮蛋,转小火煮20分钟。
步骤 3:
最后再放入剩下的皮蛋,胡萝卜丁,菠菜末,调入精盐大火煮10分钟。
放入糯米使煮出来的粥更粘稠
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