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烤箱温度和烤的时间因人而议的,主要是看各家烤箱的功率,看到辣椒起皮了就熟了,再说生辣椒也可以吃。做过一次就会有经验的。我觉得做饭的手艺好坏主要就是多做,做多了就好吃了。咱又不是大厨不用天赋,一般家常能弄得来就够了!