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步骤 1:
外面卖的就是摆盘和服务,家里摆好看点一样颜值很高
步骤 2:
至于味道,皮蛋和馓子搭配怎都不会太差
步骤 3:
直接开始,把皮蛋去壳,然后切一半,再切一半
步骤 4:
切开一半时小心里面蛋黄易漏出来,用线切也可以
步骤 5:
这样扇形先摆一圈
步骤 6:
再把馓子掰碎放中间
步骤 7:
这次用的是太太乐的减盐生抽,要少吃盐,平时多食用健康生抽
步骤 8:
倒一勺生抽
步骤 9:
一丢丢盐
步骤 10:
配料打在了屏幕上,拌匀后直接浇上去,不用加热的哈
步骤 11:
皮蛋拌馓子就做好了,不用开火,不用锅铲
步骤 12:
馓子的脆融合了皮蛋的香,味道杠杠滴
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