地三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  把土豆辣椒切片，茄子切块

• 步骤 2：

  先把土豆片放油里炸至金黄色装盘

• 步骤 3：

  把青椒放油里炸一下装盘

• 步骤 4：

  把茄子放油锅里翻炒，一定要大火，否则茄子容易吸油

• 步骤 5：

  把所以炸过的材料放入锅里，加入适量的生抽和少许糖拌匀即可