无需过油的红烧酱鱼，制作过程简单易学，新手福音 by 伊的厨房 - 菜谱

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浏览 112517 收藏 2212 时间 10~30分钟切墩(初级)

1.因为这次的鱼格外大，所以我做了切块处理，如果整鱼炖，一定要记得改刀，好入味
2.一定不能加盐，因为两种酱的咸淡味儿已足够，为了避免过量摄入盐，就不需要再加盐了
3.配菜随自己喜好，豆腐是必放的，也推荐给大家茄子和粉条

伊的厨房 2020年10月24日发布

这道炖鱼是我老公自己研究出的方法，特别简单又超级美味，而且能随意加入配菜，让炖鱼不再只能配豆腐，鱼肉咸香入味儿，配菜丰富汁浓，而且无需炸鱼那么繁琐，最后给大家普及一个小知识：根据《中国居民膳食指南》，为了预防高血压和心脑血管疾病，建议每日钠盐的摄入量不超过6克哦

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