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步骤 1：
鸡切小快，好入味，放水里焯下 在放点姜 酒3分钟捞出备用
步骤 2：
锅里放油倒上鸡 炒的差不多熟的时候放 两中辣椒 花椒 姜 蒜 豆瓣酱 生抽 胡椒粉 中火炒 有点沾锅可以放点水
步骤 3：
让后放盐 糖 鸡精把水分炒干洒上葱花即可
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