这两天,总有朋友问我,冬季快到了,是不是该补补肾了。其实,我觉得不管哪个季节,滋补的基础便是合理膳食,营养均衡。然后才是根据自身的特点进行针对性的调补,切忌盲目进补。
的确,冬季确实是补肾的好时候,肾虚的朋友在这个季节里要特别注意补肾。补肾药膳很多,不过好多朋友都觉得太麻烦。在这里告诉大家一个小窍门,平常多吃一些黑色食物,就可以很好的补肾,所以,也就不用刻意的做一些药膳了。
黑色食物可起到补肾的作用,因此,冬天应适当多摄入一些。我们常吃的黑色补肾的食物有:粟子、黑米、黑豆、黑芝麻等等。
既然如此,我们今天就来做一道简单的补肾小吃—蜜黑豆。平常吃饭时来上一碟,即美味,又方便。