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步骤 1:
上好的外脊,解冻立刻切片!
步骤 2:
热锅倒油,下洋葱炒软加入牛肉片,依次下胡萝卜、土豆、香菇,加入咖喱粉或咖喱块,再加入高汤!炖至土豆软约四十分钟!喜欢烂且味浓的可以炖久些
步骤 3:
调味:酱油,味啉,我另加了莱姆酒,会有独特清香味,大火烧至酒味蒸发,加入焯好的青豆配上米饭!
红色的番茄代替了福神渍!虽说福神渍是必备可我怕辣就换了!下回做超辣版本再配福神渍吧!
火腿酱干锅杏鲍菇
年味:川香麻辣香肠
腐乳捞汁菠菜
川味回锅肉
蒜蓉小龙虾,麻辣小龙虾
捞汁五香豆干牛腱子
椰汁咖喱牛腩
一道菜,被四川人爱的深沉,四川名菜 ·
爽口脆腌萝卜不含一滴油
红油抄手
培根土豆卷
肉沫麻婆豆腐少油微辣版
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白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
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