当归黄芪炖牛腱的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腱肉放水里泡出血水后洗净

• 步骤 2：

  牛腱肉放入锅中加冷水

• 步骤 3：

  水中倒入黄酒和葱姜（由于家里没有姜 我用的是葱姜粉）

• 步骤 4：

  大火煮开

• 步骤 5：

  当归和黄芪事先用水浸泡下

• 步骤 6：

  将泡好的当归黄芪倒入牛腱中 换小火慢炖 约三四个小时

• 步骤 7：

  煮到牛腱肉酥软 筷子能轻松插进去 加盐再稍许煮下即可

• 步骤 8：

  牛腱酥烂 口感很好 当归黄芪补血养气 尤其适合女性食用