芸豆焖鸭掌的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭掌过水后冲凉水

• 步骤 2：

  芸豆和腰豆放入锅里，加2碗水，锅里放入蚝油料酒，姜片，酱油和冰糖

• 步骤 3：

  酱汁煮10分钟后，将过水的鸭掌放入，关火！盖上盖子放20分钟

• 步骤 4：

  切好蒜头和辣椒！

• 步骤 5：

  泡好后，开火煮开，然后转小火40分钟！

• 步骤 6：

  鸭掌完全酥烂后，大火收汁，装盘即可