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步骤 1：
茴香头、彩椒均切丝；
步骤 2：
将茴香头丝泡在挤入半个柠檬汁的冰水里，浸泡10左右；
步骤 3：
浸泡好后，挤干茴香头的水份，将茴香头和彩椒全放入一个大的容器中；
步骤 4：
调入适量的生抽、白醋、白糖、橄榄油，搅拌均匀即可。
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