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步骤 1:
将南瓜去皮后切成薄片,锅烧热后倒入少许油,放入一半的葱花,待爆出香味后将南瓜片倒入锅中翻炒。
步骤 2:
翻炒片刻后加盐适量,再加入少许开水,调小火盖锅盖闷煮2分钟左右,开盖将剩余葱花撒入,出锅即可!
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