烧鸭面

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烧鸭面收藏

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所需食材

  • 烧鸭 400克
  • 面条 200克
  • 雪菜 100克
  • 小葱 1根
  • 猪油 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 1克
  • 减盐生抽 1勺
  • 热水 适量
  • 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 10克

小贴士

食材准备:面条、烧鸭、猪油、鸡精、盐、葱花、热水、减盐生抽
烧制方法:起锅烧油,放入雪菜爆炒3分钟出锅。面条下入沸水中,用筷子搅拌一下,煮熟。鸡精、葱花、盐、猪油放入碗中,倒入减盐生抽,热水冲泡一下,激发葱香气,将面条夹入汤汁中,放入雪菜和烧鸭即可享受美味了。