美味无敌葱油面！葱油做一次可以吃很多天！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，葱和香菜切大段，洋葱切块，姜切片，小米辣切碎；调制酱料：一品鲜酱油，生抽耗油可多放几勺，老抽放少许，白糖放一小勺

• 步骤 2：

  

  锅中一碗油烧热，油要多过葱的量，要适量，太少就变成炒了，要多一点能熬葱和其它材料。先洋葱切小块放入烧热的油里熬

• 步骤 3：

  

  加完洋葱加姜片，洋葱炸到发蔫变色的时候放入一颗八角，一片香叶，在熬一分多钟就可以捞出！不喜欢洋葱可以直接忽略第一步。

• 步骤 4：

  

  放入小葱，中小火熬，要偶尔搅拌一下

• 步骤 5：

  

  小葱发蔫的时候放入香菜和小米辣

• 步骤 6：

  

  翻炒熬制

• 步骤 7：

  

  熬制到葱和香菜变成枯叶的时候，换小火加入酱料汁

• 步骤 8：

  

  搅拌至冒泡即可出锅

• 步骤 9：

  

  煮挂面，熟了过凉水捞出加葱油

• 步骤 10：

  

  成品，开吃。