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洋葱香叶可以不加,香菜不喜欢也可以不加,但是喜欢香菜的一定是灵魂配料哈哈不得不加。注意葱和香菜熬到变枯叶色就可以,不要等到彻底干瘪发黄那样发苦不好吃。不喜欢吃葱叶香菜枯叶的可以全部捞出,只要葱油配酱料!