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步骤 1：
牛蛙洗净切小块，放入酱油，生姜，盐，胡椒粉，洋葱，料酒腌制一个小时以上，最好放冰箱腌过夜，起油锅，在腌料碗里把牛蛙拣出来，放入油锅，翻炒至变色，再把小辣椒放入，翻炒，然后把腌料倒入锅里炒会，再加入青椒，红椒，收汁后即可出锅~
蘑古力酱爆牛蛙
泡椒牛蛙（简单容易做米饭杀手）
水煮牛蛙，学会就不用再去店里吃啦。
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