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步骤 1:
佐料准备好,牛蛙买回来洗干净
步骤 2:
将洗干净的牛蛙控水,然后加入料酒,盐,五香粉,胡椒粉,老抽,酥肉粉,用手拌匀放置半小时。
步骤 3:
准备的红白萝卜切片,用模具做天鹅
步骤 4:
用牙签固定
步骤 5:
起油加热六层开始炸牛蛙
步骤 6:
小火炸好后起盘,再裹面包糠中火复炸
步骤 7:
然后摆盘,黄瓜是剩的打皮摆成花即可
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