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步骤 1：
将所有东西洗净备用。
步骤 2：
凉粉切条，辣椒、大蒜切沫备用。
步骤 3：
将醋、蚝油、香油、麻辣油、辣椒面、豆豉、盐倒入碗中调成汁。
步骤 4：
把调成的汁倒在放凉粉的盆中拌匀即可。
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