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步骤 1:
把干海带用清水泡开
步骤 2:
蒜末,干辣椒切碎备好
步骤 3:
起锅烧水,加一滴食用油,一勺盐,水开放入海带煮上3分钟,海带会更绿,更脆
步骤 4:
准备一盆凉水
步骤 5:
煮好把海带捞出过下凉水,使海带更脆
步骤 6:
从凉水中捞出,加入蒜末,盐,鸡精,生抽,凉拌醋,蚝油,白砂糖一起搅拌下
步骤 7:
起锅烧油,干辣椒放入,小火炒香
步骤 8:
然后泼到海带中
步骤 9:
加入适量芝麻油,自制油泼辣子一勺
步骤 10:
一起搅拌好了,装盘开吃啦
绰水前记得加入一滴食用油,一勺盐,才能让海带又脆又绿,不容易变色哦
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