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步骤 1:
鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。
步骤 2:
馒头切薄片,放入鸡蛋液中泡十几秒钟,均匀的裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄即可。
煎锅里随自己喜欢可以放油或者不放油。 配上一杯牛奶和一碟小黄瓜,就是一份完美的早餐。
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