紫薯莲花卷

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所需食材

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小贴士

做造型的面团不能太软,一般水量占面粉50%。如果用紫薯、南瓜类就要根据吸水性一点点添加。否则成品下塌不挺立,花纹不清晰。

wiwiwi 2020年12月08日发布
最近迷上各式花样面食,做起来既有趣又有成就感!口感也相当美味!得到大家的认可是我继续努力的动力!自发粉省事免去酵母粉用量掌握不好,一次发酵更节约了时间。
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