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糯米豆皮卷收藏
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所需食材
- 豆皮
- 糯米
- 香菇
- 胡萝卜
- 菠菜
- 番茄沙司
- 生菜
- 猪肉馅
- 葱花
- 盐
- 酱油
- 香油
- 淀粉
糯米豆皮卷的做法步骤
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步骤 1：
豆皮最好也要过水焯一遍、打开铺在案板上，把馅均匀的铺在豆皮上，如果不想吃太粗的，就不要卷太多
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步骤 2：
卷好放盘子里，上锅蒸15分钟
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步骤 3：
上锅蒸15-20分钟，取出，斜刀切成段，另起锅放少许油，倒入番茄沙司或番茄酱，炒至起泡放入豆卷段，小火烹制，翻面，待豆皮表面有些透裹着番茄汁的颜色，番茄汁基本收干，盘子底摆上生菜装盘即可
小贴士
吃的时候裹生菜一起吃，味道更好！酸酸甜甜，糯糯中夹带肉香，好吃！
就想要这样霍霍一把，结果味道还不错，嘿嘿
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