清蒸三眼蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  三眼蟹，买回来后用清水养一会，刷洗干净表面的毛和泥沙

• 步骤 2：

  葱白、姜、辣椒切碎

• 步骤 3：

  把切好的配料装饰在蟹上面，再淋上一点蒸鱼豆豉油

• 步骤 4：

  入锅蒸10分钟左右就可以了

• 步骤 5：

  蒸好的蟹，火红的蟹壳，特别好看，如果在点缀一点葱叶应该会完美。