姜葱炒蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好蟹子和姜葱；

• 步骤 2：

  红镬下姜片葱头；

• 步骤 3：

  芶芡味准备好；

• 步骤 4：

  蟹子下镬；

• 步骤 5：

  蟹子差不多熟后放芶芡，盖上锅盖；

• 步骤 6：

  差不多好后放葱尾，快手返炒；

• 步骤 7：

  成品上碟，放些香菜做装饰！