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步骤 1：
将螃蟹洗干净 用到切块 葱切大段 姜切片备用
步骤 2：
将切好的蟹块蘸上淀粉 放入锅里炸至变金黄色捞起
步骤 3：
放少量油 烧热后放入葱姜 然后放入炸好的蟹块 翻炒后加水没过螃蟹 煮三分钟后加入酱油 收汁乘起
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