椰汁莲子汤圆西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  清水煮开后放西米……

• 步骤 2：

  大火滚三分钟后关火，焖两分钟，再开火煮两分钟……

• 步骤 3：

  直到透明就可以了……

• 步骤 4：

  准备冰水……

• 步骤 5：

  把西米放到冰水里过冷河

• 步骤 6：

  少量清水，加入姜片煮一下，再加入冰糖后再放入汤圆，等到汤圆浮起后就可以加入椰浆，西米和新鲜莲子，滚一下就可以吃了，当然冰冻后会更好吃