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步骤 1:
糯米粉淀粉油糖全部放一起加水搅拌成酸奶样
步骤 2:
搅拌好的糯米糊放微波炉分两次中高火3分钟,每次都要再次搅拌再微波炉转
步骤 3:
紫薯切块放蒸锅蒸熟筷子能戳穿为止
步骤 4:
蒸熟的紫薯去皮加炼乳牛奶用勺压成泥
步骤 5:
放凉的糯米放案板擀成薄皮铺上一层烫烫的紫薯,每次卷多打就先开好多大的皮
步骤 6:
铺上了紫薯糯米皮子从外网内卷,好吃的驴打滚就完成了
糯米一定要凉了再擀皮否则会粘起来很多好擀
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